Kan forstå at det ikke bliver jul uden en julesnaps, så Mette fik opgaven at lavet årets julesnaps ved hjælp af de ingredienser vi fik tilsendt fra Farfar og farmor. Lise indkøbte en økologisk appelsin, hvor skralden blev revet og tilsat urteblandingen fra Danmark. Som erstatning for dansk snaps, blev det til svensk vodka – sikkert en mellemting imellem terpentin og sprit, men billig, og ifølge flasken filteret fem gange.

Efter 5 dage filtrede Mette julesnapsen og den smager bare fantastisk…… Lise mener godt nok det modsatte, men det behøver jeg jo ikke skrive noget om :-), så jo er vi klar til en sildemad i julen.